正月に家族で何故かステーキの話題になり、たぶんいきなりステーキが次々閉店するらしいてなことからなんですが、そういえば家族でステーキってどっかいったはず、ふらんす亭だっけ、板橋大山店があったけど確かもうとっくに別な店に。新宿店はまだあったはずだよ、そうかあ潰れたわけじゃあなかったんだあ。なんて話してたので新宿行ったときに見てみたところ、あれ知らない店名になってるいつの間に。
後で調べると去年の11月末のことらしく。そりゃあ知らないわけだわなあ。
とりあえず300ｇ1000円のお肉頼んでみました。ランチタイムはライススープが付くらしいけど夕食時は別料金。しかし付け合せに唐揚げとは！
300ｇは結構肉食べた気になれましたよ。かなり種類があるソースから選べるので何にするかがポイントかも。

メニューにはカレーもあり、ふらんす亭の味を引く次ぐ、てな文章もあったので系列ではあるみたい。
ちなみにふらんす亭自体は新宿西口店もあるし、他にも数件残ってるらしいです。
確かデジモン02やってるころに下北沢に朴璐美さんの舞台見に行ったときに初めて入ったんだよなあ。またどっかの店舗に行くかも。

正月休みでゴロゴロのはずが毎日出歩いたりしてるのはドラクエウォークのせいなのですが、昨日は十条方面へ。普段あまり行かない商店街の奥の方まで。しばらくいかないうちに何軒か新しい店が出きててそのうち三軒くらいがタピオカ屋というのはもう驚かないのだけど、ちょッと違う店ができてるなあと思ったら南インド料理。

大山商店街にあった南インド料理店が一度しか行かないうちに中華になってしまってがっかりしてたんですよ。こっちの店がそれと入れ替わりのようにもう一年も前にできてたのかあ。はやく気がつくべきだったな。
夕飯の用意は別に考えてたので試しにチャイと、タンドリーチキンをテイクアウトしてみました。ふむなるほどこれが南インドの香り。ちゃんとカレーなども今度行ってみなくちゃあ。

正月で雑煮が続いたあとで夕飯に久ーしぶりに作ったメニュー。どれくらい久しぶりかというと、ひょっとしたら平成の間に作ったことなかったかも、なくらい。
かつて「世界の料理ショー」でみたのを真似して美味しかったもの。ホントは鴨肉使うんだったかな。
あまり見た目は良くないですが、オーブンで焼く分時間かかるけどほぼ失敗なくできますよ。
玉葱人参セロリをマッチ棒大に切りバターで炒め
ローズマリーなどまぜて切り開いた鶏肉に詰め塩コショウ
オーブン（うちはオーブントースターだけど）で適当に焼き（200度で20分位）
オレンジジュース煮詰めて蜂蜜ツユのもと鶏肉焼いて出た肉汁混ぜて更に煮詰めて添えるだけ。
オレンジソースは他のものにもいろいろ応用できるはず。
今回は胸肉もも肉でひとつずつつくってみたけどどっちでもいいな。

シネマート新宿の「のむコレ3」三本目。
ええあの『大英雄』の劉鎭偉 ジェフ・ラウ監督ですよ。早く見ねばと思いつつ去年の上映回はいけずじまいでしたが、まさに正月にふさわしい映画ではないかと。

さえない漫画家青年の希望に応えて、漫画に描かれてた四人のカンフーマスターが現代に蘇る！
黄飛鴻 ウォン・フェイホン（趙文卓チウ・マンチェク）、霍元甲 フォ・ユェンジャ（安志杰アンディ・オン）、陳真 チェン・ジェン（陳國坤チャン・クォックワン）、葉問 イップ・マン（杜宇航デニス・トー）劇中ではちゃんとはフルネーム言わないけどなんのごまかしにもなってねえ。
て、一人完全にフィクションの人が混じってますがそんなことはどうでもいいですね。臆面もなく馬鹿なことが延々づつくかと思えばアクションはちゃんとかっこいいしちゃんと勇気と愛の物語になったりして。
だいたいゆるい映画と思われるでしょうが、余分な説明なくポンポン場面が進むところが大変いいテンポ。こういうの大好き。

お節はすっかり外でいろいろちょとずつ詰合せ買ってきて、大晦日は早めに天ぷらそば。

遅めの夕飯は孤独のグルメスペシャル見ながらクリスマスにも食べた板橋の名店鳥新のローストダックを。

そのガラを煮込んでスープを取り、元日にお雑煮に。の前に中華麺入れても食べました。美味しいったら。

元日、二日はそれぞれ年末アメ横で買ってきてた蟹二種。

片方は吉池で。もう片方はアメ横の露店で。どちらも美味しゅうございました。