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「錆びた館」 http://kakudou.moto-chika.com の日替わり日記部分のみの分館
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2024/11/22 (Fri)
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2019/01/21 (Mon)
昨日の続き。


前に台湾の駅弁(を再現した日本製)食べたらすごく美味しかったので、他にあるものなら試してみたいとは思ってました。なかなか台湾へも行けないしねえ。
福岡県内のかしわめし食べくらべというプランが崩れたので、これはちょうどいいかと買ったのがこの食べ比べ。
日本の鶏照り焼きもふっくらしてて美味しいですが、気に入ったのは台湾鶏排骨風。スパイスのきかせ方が日本の駅弁として控えめなのかもだけど、ちゃんと存在感出してる絶妙。味付けゆで卵も大好き。もちろん高菜がいい脇役なのです。これだけで一つ食べたいくらい。
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