ちょっと前土用丑の日あたりに板橋のあちこちのお店がうなぎを使わない代替蒲焼きの試作してるらしいみたいなことをネットでチラミしてたものの、うなぎはそれほど好きというわけではないので見過ごしておりました。ところが先日

近くの鶏肉の名店鳥新で

お弁当コーナーに新商品が。もともとここのお弁当は栄養バランスほぼ考えてない素晴らしいものがまた板橋価格で売られててとてもお得だったのですが、今回の新商品がこれ。

鶏肉のひつまぶし。ご飯に蒲焼きのタレ的なものを混ぜ、山椒を効かせたもの。
もちろん上に乗る鶏肉は美味しいわけであります。山椒ご飯がいかにも夏向き。
これで480円。