「錆びた館」
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の日替わり日記部分のみの分館
2023/03/31 (Fri)
JR板橋駅近くの持ち帰り角煮専門店がいつのまにかタンメンの店になってた記事は前に書いてましたが、そこで食べたというのはまだしてなかったですよね。
もとが持ち帰り専門だからイートインできるようになったとはいえ5,6席。深夜二時まで営業なので終電後でも、いやかえってその頃に外に列があることもあり。あるときやっと席が開いてるときに通りがかって、基本のタンメン食べてみました。
ああなるほど列ができるわけだわ、これは美味しいですよ。ちょっとやわらかい麺は別にしてスープだけとったら東京にあるほとんどの九州ラーメンよりこのほうが九州ラーメンぽいんじゃないかなあ。かなり好み。と、おもったけど、にんにくが効きすぎてる感じして。にんにく抜きとかでも頼めるかなあ。
もとが持ち帰り専門だからイートインできるようになったとはいえ5,6席。深夜二時まで営業なので終電後でも、いやかえってその頃に外に列があることもあり。あるときやっと席が開いてるときに通りがかって、基本のタンメン食べてみました。
ああなるほど列ができるわけだわ、これは美味しいですよ。ちょっとやわらかい麺は別にしてスープだけとったら東京にあるほとんどの九州ラーメンよりこのほうが九州ラーメンぽいんじゃないかなあ。かなり好み。と、おもったけど、にんにくが効きすぎてる感じして。にんにく抜きとかでも頼めるかなあ。
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