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「錆びた館」 http://kakudou.moto-chika.com の日替わり日記部分のみの分館
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2024/03/29 (Fri)
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2020/08/21 (Fri)
ネットの料理動画わりにみるんですが、富士そばの肉骨茶そばを再現してみましたというのを見て、いまそんなメニューあるのかと行ってみました富士そば。

なるほどーこれが肉骨茶うどん。そばも選べます。肉骨茶はもともと肉を煮込んだスープみたいなもののはずで、十条に専門店もありなかなか滋養に良さそうな感じでした。富士そばのこれもスープそのものはあたりが柔らかく食べやすい感じ。それよりにんにくがかなり効いてます。上にふりかけたフライドガーリックが結構あるしね。それにまたわさびを添えるのが意外にあってる。

にんにく好きの方はお試しを。
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