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「錆びた館」 http://kakudou.moto-chika.com の日替わり日記部分のみの分館
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2018/02/23 (Fri)
2018/02/17 国立能楽堂でタンポポ会の狂言を見たあと、千駄ヶ谷や代々木あたりの店でなく市ヶ谷へ。渋谷店には何回か行ったことのある香港華記茶餐廳(ほんこんちゃんきちゃーちゃんてん)の新宿本店に行ってきました。新宿といっても市ヶ谷と飯田橋のちょうど真ん中くらい。

やや早目の時間だったのでスルッと入れたけど、土曜の夜ということもあってかどんどん人が来てすぐ満席に。

大根餅がもういかにも本格的な味。鳥の揚げ物もカリッとジューシーで、ちいと塩気が薄めかな。

蒸鶏のネギソースご飯、いわゆる海南鶏飯ですな。さすが調理が上手いのか肉の味がいい。ネギソースがまたすごくいい。

中華お粥が美味しいのもこういう店の特徴かと。このときは牡蠣入りを頼んでみて、他の粥の1.5倍くらいのお値段だったけど、スーパーで売ってる牡蠣なら1パックまるまま入ってるんじゃないかという位の量でもう満足以上。

香港式ミルクティーが美味しいのはよくわかってますが他でも頼めるのでここは陰陽茶インヤンティを。これも美味しゅうございました。また行こ。
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