錆びた館分館
「錆びた館」 http://kakudou.moto-chika.com の日替わり日記部分のみの分館
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2025/12/05 (Fri)
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年越しから年明けのお食事
2020/01/03 (Fri)
お節はすっかり外でいろいろちょとずつ詰合せ買ってきて、大晦日は早めに天ぷらそば。
遅めの夕飯は孤独のグルメスペシャル見ながらクリスマスにも食べた板橋の名店鳥新のローストダックを。
そのガラを煮込んでスープを取り、元日にお雑煮に。の前に中華麺入れても食べました。美味しいったら。
元日、二日はそれぞれ年末アメ横で買ってきてた蟹二種。
片方は吉池で。もう片方はアメ横の露店で。どちらも美味しゅうございました。
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食
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鬼太郎スタッフのクリスマス@東映アニメーション
2019/12/25 (Wed)
鬼太郎スタッフにクリスマスは何食べるんですかと聞かれてローストダックが恒例と答えたら、食べたことがないというのでミニパーティーに買っていくことになりまして。希望人数多くなったので、板橋の名店、鳥新のローストダックを二羽。自宅用は前日に購入済み。今年は例年よりかなり多く買います。
チキンより一回り大きい包をなんとか大泉学園までもっていって、ケーキはやはり鬼太郎スタッフが先日の円谷フェスで購入したというウルトラマンケーキ4種。
あくまで東映アニメーションの中でのパーティですよ。
ケーキも美味しかったし、ダックも好評のようでした。
食
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東京弁当@東京駅
2019/11/10 (Sun)
法事で帰省中です。
今回東京を出るときの駅弁はこれ。東京駅限定だそうで。たしか。
いろいろなものがきちんと味付けされてて、がっつり系よりこういうほうが嬉しいこの頃。
中でも美味しかったのが魚久のキングサーモンの京粕漬け。
甘みと味の深みが絶妙。
食
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伝統熊本豚骨「伝」@東急東横店九州浪漫紀行第二弾 渋谷
2019/10/19 (Sat)
9月頭の渋谷での九州物産展でのラーメンイートイン第二週目。
今度は熊本ラーメン。トラディショナルな物もあったのだけど、独自メニューの『爽』なるものを。
ハーブ鶏のチャーシューにバジルソースというフレンチかみたいなトッピング。
これが濃厚でありながら上品さもあるスープにちゃんと合う。
味の基礎は熊本だけでなく有名な味千ラーメンだから、ちゃんとしてるし。
東京にもチェーンできないのかなあ、味千。
食
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鹿児島ラーメン 五郎家@東急のれん街 渋谷
2019/10/18 (Fri)
9月頭、東急東横店八階で九州浪漫紀行なる催し物の方に気を取られてたら、同時期地下の食料品フロア週替わり店舗ブースでは鹿児島ラーメンが。
いろんな隙きをぬって、なんとか食べに行きました。すぐそこにも食べるスペースあるのだけど、人数限られるので少し離れたシブヤスタンドなる名称ついてた立ち食い専用スペースへ。
鹿児島ラーメンと一口に言っても、店ごとの違いが大きくて九州の他県のように一括りにできないものと聞いたことありますが、たしかに。
濃いスープは色も黒目、深い甘みを感じるものでした。柔らかいチャーシュー美味しかったな。
食
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角銅博之
Webサイト:
錆びた館
性別:
男性
職業:
アニメ屋
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