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「錆びた館」 http://kakudou.moto-chika.com の日替わり日記部分のみの分館
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2025/12/05 (Fri)
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2020/04/25 (Sat)
よく通る商店街の割にはじの方、しばらく前から開店準備してるお店がありまして。
パン屋さんらしい。結構長い間準備中だったんですよ。
やっと開店したかと思ったら通る日が定休日だったりしてなかなか買えず。
昨日、いたばしTIMESで記事になってたので、
http://itabashi-times.com/archives/pane.html

これはいい機会と行ってみました。

売り切れのものも多く、チョコのパンとコーン、ほうれん草のパンは最後の一つ。
人気らしいベーコンのパンもついでに。
外側がしっかりしたタイプのパンで、どれも美味しゅうございました。チョコだけでもいいもの使ってるのがわかる。

オーナーシェフさんはすぐ近くの名店、ブラッスリーモリでシェフだったとのこと。店内のタイル張りとかも自分でされたそうで、それであんなに準備に時間かかってたのかあ。
大きな一枚板のカウンターがあるイートインもあり、いまはまだテイクアウトばかりですが、ビールもこだわりのものがでるようです。
商店街の規模の割にはパン屋さんがわりに多い地域なんですが、頑張って欲しいですね。

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2020/04/24 (Fri)
えーとたしかローソンのおにぎりに何種類かでてた悪魔めし。なんとあれが家庭で手軽に食べられるものがでてたんですよ。

あったかご飯に混ぜるだけ。もともと原材料が家庭にありそうなものばかりとはいえまとめてもらってるのは楽。
混ぜてみると、意外にマイルドな味で。おにぎりもそうだったか。バクバク食べらられますよ。
2020/04/22 (Wed)
ちょっと前になるけど、ドラマ『ラーメン大好き小泉さん 二代目』見ました。
そう、後でプリキュアでお仕事することになる美山加恋さんが出演されてたドラマのリメイクと言うよりリブートですね。てっきりシリーズかと思ったら1時間スペシャル。
その1軒目がこのお店。あまり周りの景色は映らなかったものの、外観と内部構造に見覚えが。
以前博多ラーメンとっしん屋だったとこではないですか。
徒歩圏内ということで何回か行ったことあったんですよ。ちょっと交通の便が良くないとこだったもんなあ。数年前に閉店してとても残念だったのですが、今はこの店になってたのかあ。
今回のスペシャルにも先代のレギュラー4人がそろって客としていて、知ってるとこにいるのはなんだか嬉しい感じ。
と、確認しようと散歩がてら行ってみました。

やはりたしかにこの場所。が、残念というかこのご時世でGWいっぱい休店中。
もっとももし開いてたとしても二郎インスパイア系ではこちらの興味外。
ちなみに以前のとっしん屋はこんなラーメンでした。

ちょっと醤油が強いけどなかなか良かったのになあ。

2020/04/20 (Mon)
昨日の記事ブラッスリーモリのことをTweetしたら、妖怪知人の五所川原乱子さんからその近くの名店AIDAもいいですよと推薦いただいたので行ってみました。

板橋駅前商店街の一つ裏のちょっと人通り少ないところ。ここもあるのは知ってるけど入ったことない店。お嬢さん店員さんがすごく感じが良い。乱子さんにおすすめされたハンバーグ弁当買い、持ち帰りの際に容器隅に寄ったので帰宅後皿に移し替え。

これはすごくお肉の味がしっかりしたハンバーグ!シェフはつばめグリルで修行した方とのことで、なるほど。ご飯もちょっと普通と違う気がしたな、よく合うものでした。これで500円は安すぎ。

板橋で一番美味しいかもしれない唐揚げ、というのも買ってみたらほんとにすごく美味しい。塩味のから揚げ好きなんですよ。たっぷりはいって330円。ブラッスリーモリのイカリングといい、コンビニものが買えなくなっちゃいますよ。
2020/04/19 (Sun)
もとから自宅作業わりと多いのでスタジオに入る日がちょっと少なくなったくらいではあまり変化がない今のところ生活。とはいえ買い物と散歩には出ます。近所だからかえって外食の対象になってないものの、評判良くて気になってた店が続々とテイクアウト始めてるので、試してみるのもお楽しみ。

このブラッスリーモリも通勤時に通り過ぎるばかりで入る機会なかったところ。
お肉系で美味しそうなのがいろいろ、この日は別の食材買ってあったのでサラダを買うことにしました。

容器に入ってるからわかりにくいけど結構たっぷり。しかもエビ、ゆで卵にハム類数種類で盛りだくさん。パリパリ麺のトッピングがとても合い、しかもこのドレッシングがメチャ旨!たっぷりあったので半分ですんで、翌日別のサラダに使いました。少しお値段した以上のことがあったなあ。ついでに買ったイカリングがまたすごく美味しい。サクサクしてイカは柔らかい。まだ暖かかったのが、冷えても美味しかったです。
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