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「錆びた館」 http://kakudou.moto-chika.com の日替わり日記部分のみの分館
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2020/04/28 (Tue)
前に一度食べたことのある洋食店かわしま。
テイクアウト始めたと言うので買ってみました。
ホントはお昼だとかなりお得なお弁当があるらしいのだけど、夕方なので普通のメニューを。
肉と魚のセット。

サラダとご飯もついてます。

もともとブラッスリーモリ大山店だったところで、シェフもその出身。先日のパン屋さん、「ぱーね」もそうで、いい人材を出してますねモリ。
魚フライと肉にソースを付けてみました。

もう〜、お肉柔らかくて絶品。フライもサクサクふわふわ。ソースも美味しかったなあ。
また買いに行きますね。



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2020/04/27 (Mon)
いつもフライドチキンやレバー煮やもも焼きや半熟味付け玉子や味噌漬けなどの味付き鶏肉を、あるいは人気の焼き鳥を買う名店鳥新さん。
弁当もやってるのは知ってたけどこれまたなかなか機会がなく。
あるときたまたま一つだけ残ってた弁当を買ってきまして。

そぼろ弁当とは名ばかり、焼き鳥ねぎまの串を抜いたものと、唐揚げまではいっており、すごいボリューム。もちろん味は素晴らしいの一言。鶏うま煮丼も美味しそうだなあ。ハイカロリー弁当と名付けられてるチキンカツ弁当はどれくらいのボリュームなんだろう。
最近はデリバリーも始めたようです。
去年店頭を改装して、客が店内に入らないまま表で買い物できる構造になってたのが今の時期いい効果になってます。多分業務の大部分はこの店頭小売でなく都内各所への卸で、そちらは今大変なのだと思いますが、なんとかのりきってってくれるはず。
2020/04/26 (Sun)
一昨年の秋に大山にできてた店。気になってるけどなかなか機会なくて、去年の板橋区民まつりの際に試したきり。

今回は三種類の肉のサンドにしました。どこもメチャ旨。
大きいサイズにしたらボリュームたっぷり。

また買ってきたい味。
2020/04/25 (Sat)
よく通る商店街の割にはじの方、しばらく前から開店準備してるお店がありまして。
パン屋さんらしい。結構長い間準備中だったんですよ。
やっと開店したかと思ったら通る日が定休日だったりしてなかなか買えず。
昨日、いたばしTIMESで記事になってたので、
http://itabashi-times.com/archives/pane.html

これはいい機会と行ってみました。

売り切れのものも多く、チョコのパンとコーン、ほうれん草のパンは最後の一つ。
人気らしいベーコンのパンもついでに。
外側がしっかりしたタイプのパンで、どれも美味しゅうございました。チョコだけでもいいもの使ってるのがわかる。

オーナーシェフさんはすぐ近くの名店、ブラッスリーモリでシェフだったとのこと。店内のタイル張りとかも自分でされたそうで、それであんなに準備に時間かかってたのかあ。
大きな一枚板のカウンターがあるイートインもあり、いまはまだテイクアウトばかりですが、ビールもこだわりのものがでるようです。
商店街の規模の割にはパン屋さんがわりに多い地域なんですが、頑張って欲しいですね。

2020/04/24 (Fri)
えーとたしかローソンのおにぎりに何種類かでてた悪魔めし。なんとあれが家庭で手軽に食べられるものがでてたんですよ。

あったかご飯に混ぜるだけ。もともと原材料が家庭にありそうなものばかりとはいえまとめてもらってるのは楽。
混ぜてみると、意外にマイルドな味で。おにぎりもそうだったか。バクバク食べらられますよ。
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